【特集　通販・対面販売のＳＤＧｓ】「地方創生」「資源再利用」を強化（2024年7月25日号）

　食品・飲料・繊維などのさまざまなメーカーが、「ＳＤＧｓ」に継続的に取り組んでいる。宅配水国内最大手のプレミアムウォーターホールディングスは、地方に８カ所の採水工場を有しており、地方の雇用につなげている。自社物流比率を高め、トラック輸送を減らすことにより、ＣＯ２の削減にも取り組んでいるという。コーヒーメーカーの三本珈琲は、通常廃棄される、コーヒー豆の薄皮を、食品などとして再利用する取り組みを行っている。

（続きは、「日本流通産業新聞」７月２５日号で）

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