【こだわり　商品開発】　<米久ｅ―ショップ>　米久／楽天レビュー８７００件超に（2024年8月22日号）

【事業規模】大手・中堅
【商品ジャンル】加工肉



　食肉加工品を製造・販売する米久（本社静岡県、堀内朗久社長）は、０８年４月から楽天市場で販売する「豚肉の味噌煮込み」が、今年８月初旬時点でレビュー件数が８７００件を超えた。評価は４.５以上、リピート率も高い。同社の強みである「真空調理法」を使って肉本来のおいしさを引き出した商品だ。ギフトよりも自家需要が高い特徴がある。

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【データ】
　■ＥＣ開始年　２０１１年１１月
　■販売チャネル　「自社サイト」「楽天市場」「ヤフーショッピング」