【事業規模】中小ショップ
【商品ジャンル】食品
ジビエ料理や昆虫食で人気の飲食店「米とサーカス」などを運営する亜細亜Ｔｏｋｙｏ Ｗｏｒｌｄ（本社東京都、宮下正徳代表）は２１年７月、コロナ禍をきっかけに食品のオンライン販売を開始した。都内に３店舗ある飲食店は、ユニークなメニューが話題で、すでに知名度は高い。ＥＣでは来店できない関東以外の顧客の獲得に成功している。
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【データ】
■ＥＣ運営人数 ２人
■販売チャネル 「自社サイト」
【飲食店の新たな挑戦】 <米とサーカス オンラインショップ>亜細亜Ｔｏｋｙｏ Ｗｏｒｌｄ／店舗のユニークさをＥＣでも（2023年3月16日号）
マーケティング担当・大西麻衣氏
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