【こだわり商品開発】　〈ＢＬＡＮＣＡ〉ＢＬＡＮＣＡ／シェフの腕とＳＮＳ戦略で初年度売上１億円（2022年12月8日号）

【事業規模】スタートアップ
【商品ジャンル】スイーツ

　本格派バスクチーズケーキを販売するＢＬＡＮＣＡ（ブランカ、本社東京都、東鉄雄社長）は２０年２月、ＥＣサイトを開設し、すぐに売り上げを伸ばすことに成功した。ＳＮＳをうまく活用して集客を強化し、ＥＣサイト開設初年度は１億円の売り上げを上げた。

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【データ】
　■ＥＣ開始年　２０２０年
　■ＥＣ運営人数　２人
　■販売チャネル　「自社サイト」「ｏｍａｋａｓｅ」「ＧＯＯＤ　ＥＡＴ　ＣＬＵＢ」
　■導入システム　「Ｓｈｏｐｉｆｙ（ＥＣサイト構築）」