【ＥＣコンサルタントによる「勝手にＥＣサイト分析」】□□２９０　ジャパンＥコマースコンサルタント協会　松橋正一特別講師〈「八食センター」〉／リアルの魅力生かし、ＥＣでコロナを打破

　青森県は日本海に面した海岸、荒々しい津軽海峡に面した本州最北端の海岸、陸奥湾、そして三陸北側延長線上の太平洋側海岸と、険しく豊かな漁場に囲まれています。県内最大規模の市場が、東北新幹線「八戸駅」より車で約１０分の八戸市河原木にある「八食センター」です。
　「八食センター」は８０年にオープンしました。協同組合八食センターが運営し、６０店舗以上が軒を連ねる大きな市場で、新鮮な鮮魚・精肉・野菜・果物、乾物、菓子、地酒など旬の食材をはじめ、一般には出回らない珍しい食材、八食センターだけの限定商品など、豊富な商品ラインアップが魅力です。市場は、居酒屋、小料理店など飲食業の業者仕入れ、一般のお客さまや観光客でにぎわっています。
　市場内には、１人３００円（２時間）で利用できる炭火焼き「七輪村」というのがあり、市場内でお買い物の際「七輪村でいただく」と伝えると、貝やカニなど七輪村でバーベキュー（ＢＢＱ）ができるよう処理してくれます。購入量も箱買いではなく、１個より購入ができます。

（続きは、「日本ネット経済新聞」４月１日号で）

〈筆者プロフィール〉
まつはし・しょういち
　ＥＣで得意としている分野は、モール出店サポート、アマゾン出品支援など。楽天、ヤフー、アマゾン、自社サイトなど、ＥＣサイトの運営経験を基に、数々のショップを構築、サポートしてきた実績を持つ。大規模ＥＣサイトの効率的な構築、データ処理システム構築なども得意としている。