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ショップ・オブ・ザ・イヤー2018

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ジャンル賞

フード・ドリンク

calinuts

スイーツ 初受賞

初受賞:初受賞

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役職名 代表
担当者 李鍾淑 氏

農場と直接契約

 米国・中国・インドなど、ナッツやドライフルーツの原産国を訪れ、農場と直接契約している。直輸入することで、低価格で質の高い商品を提供してきた。1000~2000円の商品が多い。
 特殊な焙煎や、窒素充填(じゅうてん)のための最新技術・機械を導入し、品質を維持してきた。18年度の売上高は前年度比約50%増加した。19年は新商品として、コンニャク米を販売する計画だ。


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