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ショップ・オブ・ザ・イヤー2018

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ジャンル賞

フード・ドリンク

【 くまもと風土 】

肉・野菜・フルーツ 大賞 ダブルイヤー賞

ダブルイヤー賞:ダブルイヤー賞

【 くまもと風土 】
部署 店舗運営部
役職名 執行役員
担当者 島田享 氏

加工食品を増やした

 3年連続の受賞となった。18年は商品ラインアップの拡充を図った。以前は生鮮系の食品を主流としていたが、重点的に加工食品を増やした。農水産物を加工した商品は売れ行きがいい。最近は社内の若い世代の声を積極的に運営に生かしている。教えられたことを踏襲しつつ、斬新な意見をくれる。
 今後は若い世代の成長とともに、会社も大きく成長させていきたい。


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