【２０１７年度　食品宅配売上高ランキング〈業界分析「夕食食材・有機、低農薬宅配」〉】　ミールキット系が伸び悩み／ヨシケイは商品開発力を強化

　カットされた食材とレシピをセットにした「夕食食材」を販売する食品宅配企業の多くが苦戦している。
　競合となる「Ｏｉｓｉｘ」が食数を順調に伸ばしているほか、イオンやイトーヨーカドーなどのネットスーパーによる取り扱いが増えているためだ。各社の業績を見ると、”時短”ニーズを取り込めておらず、顧客の取り組みに苦心している様子がうかがえる。
　ショクブンの売上高は、主力の「夕食食材キット」の販売が前期比９.６％減と振るわず減収となり、営業赤字だった。
　ヨシケイ新潟や群馬、北海道の三つのＦＣを抱えるオーシャンシステムも、「食材宅配事業」の売上高が同１.８％減の４５億９３００万円で、営業利益は同７・５％減の２億１１００万円の減収減益だった。
　らでぃっしゅぼーや、大地を守る会も「ミールキット」を販売しているものの、「既存顧客の年齢層とミールキットを求める年代とにギャップがあるので、ニーズを取り込めていない」（ＩＲ）と販売が伸びていない理由を分析する。
　ヨシケイ開発は、東京支社を東京本部に格上げした。若年層向けの戦略メニュー「Ｌｏｖｙｕ（ラビュ）」の開発を目的としたメニュー開発部の分室を設置し、メニュー開発の新たな拠点として機能強化を図っている。