【脳機能改善素材】市場拡大を見越し続々と有力な新素材が登場

　ＷＨＯなどが定義するところの「超高齢社会」に突入して久しいわが国において、〝脳機能改善〟や〝認知症予防〟などのニーズが今後ますます高まっていくことは、もはや自明の理と言っても言い過ぎではないだろう。マーケットの拡大を見越して、脳機能改善サプリの市場には、続々と有力な新素材が登場している。どの素材も、訴求力の高いエビデンスを備えているという点で共通している。機能性表示食品化を視野に入れている素材もある。「なってからケアする」市場だけでなく、「なる前からケアする」市場をつかむことができれば、脳機能改善サプリ市場は、予想を超える長足の進歩を遂げることだろう。

■掲載企業
・三菱ガス化学
・サン・メディカ
＜トピックス＞藤野名誉教授　講演要旨
・協和薬品
・ＩＨＭ
・ニュートリション・アクト


（続きは、「日本流通産業新聞」１０月２７日号で）