【エビデンスのある素材　特集】優れた機能性を備えた実力派エビデンス素材（2025年3月27日号）

　健康食品を開発するに当たって、エビデンスはもはや必須の要素と言って良いだろう。機能性表示食品制度が浸透し、「ＰＲＩＳＭＡ（プリズマ）声明２０２０」への対応が求められる中、?エビデンスの質?がより強く求められるようになっている。ＲＣＴ試験のような、質の高い試験で効果が実証されている素材も増えている。各素材においてメカニズムの解明も進んでいる。これまでにないユニークなメカニズムで効果を発揮する素材も出てきている。優れた機能性と、高い体感性、高度な安全性・品質を備えた、実力派のエビデンス素材を紹介する。

（続きは、「日本流通産業新聞　３月２７日号で）

■掲載記事
・【エビデンスのある素材　特集】東洋新薬　<「バナスリン」「大麦若葉末」「インドマンゴスチンエキス末」>　機能性表示食品制度対応素材を多数展開
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・【エビデンスのある素材　特集】池田糖化工業／「ジンジャーエキスパウダーＥ」／三つのヘルスクレームで届け出実績
・【エビデンスのある素材　特集】ユニキス／「ルテマックス２０２０」／視機能サポートから快眠・抗ストレスまで
・【エビデンスのある素材　特集】ドクターセラム／「セラム―シルクフィブロイン」／メタボ対応素材として提案
・【エビデンスのある素材　特集】コンビ　ライフサイエンス事業部／殺菌乳酸菌素材「ＥＣ―１２」／「日常ストレス」に効果
・【エビデンスのある素材　特集　<インタビュー>】佳秀工業ヘルスケア事業部／「バージンプラセンタ」シリーズ／「肌の保湿力」に関する機能性表示も可能に
・【エビデンスのある素材　特集】第一工業製薬／「カイコハナサナギタケ冬虫夏草粉末」／認知機能改善効果などのエビデンス蓄積
・【エビデンスのある素材　特集】林兼産業のエビデンス３素材／エビデンス豊富な複数の健康食品素材を提案
・【エビデンスのある素材　特集】東栄新薬／「露地栽培アガリクス「ＫＡ２１」／３４報にのぼる国際論文
・【エビデンスのある素材　特集】ニュートリション・アクト／「ヒフワンステム」／リバースエイジング素材
・【エビデンスのある素材　特集】三菱ガス化学／「ＢｉｏＰＱＱ」／認知機能の改善効果なども確認
・【エビデンスのある素材　特集】からだサポート研究所／「ＡＧハーブＭＩＸ」「サトナシール」／２種の抗糖化ハーブ素材を提案
・【エビデンスのある素材　特集　<インタビュー>】ＣＩＣフロンティア　板波英一郎社長／睡眠の質改善する「マイジノール」を第３の柱に
・【エビデンスのある素材　特集】三和酒類／「大麦乳酸発酵液ギャバ」／多様なヘルスクレームを表示
・【エビデンスのある素材　特集　<免疫・抗ウイルス素材コーナー>】
・【エビデンスのある素材　特集　<免疫・抗ウイルス素材コーナー>】タマ生化学／カシス果実抽出物「Ｃａｓｓｉｎｏｌ（カシノール）」／インフルエンザに対する予防作用を確認
・【エビデンスのある素材　特集　<免疫・抗ウイルス素材コーナー>】ＧＬＡＲＴ／オリゴ乳酸「ＬＡＣ」／「ＮＫ細胞」の活性も確認
・【エビデンスのある素材　特集　<免疫・抗ウイルス素材コーナー>】コンビ　ライフサイエンス事業部／「ＥＣ―１２」「ＢＲ―１０８」「コロカリア」／抗ウイルスに貢献する３素材提案
・【エビデンスのある素材　特集　<免疫・抗ウイルス素材コーナー>】　<トピックス>　ＧＬＡＲＴ、乳酸菌生産物質「ＢＢ３６００」の取り扱いを開始