関節の悩みを抱える人は多く、その悩みに対応する健康食品が多数販売されている。高齢化が進む中、関節対応サプリの市場は今後さらに拡大が見込まれている。関節対応素材も多様化が進んでいる。機能性表示食品においても、「関節」訴求は人気分野だ。機能性表示食品の内、「関節」というキーワードを含むものは392件(2月23日現在)にもなっている。関節に対する機能性のヘルスクレームのバリエーションも広がってきているようだ。関節対応の確かなエビデンスを備えた、実力派素材を紹介する。
(続きは、「日本流通産業新聞 2月29日号で)
【特集 関節対応健康食品素材】 確かなエビデンス備えた実力派素材を紹介(2024年2月29日号)
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