【食品宅配売上高ランキング　２０２１年版】　実質伸び率はプラス８．７％／外出自粛で状況一変苦戦のミールキットも増収に（2021年10月14日号）

■コロナ禍が”特需”に増収企業続々

　本紙が実施した食品宅配企業の売上高調査によると、２０年度の１８社合計売上高は２３４５億４００万円だった。前年同期調査と比較可能な１８社で算出した実質伸び率はプラス８．７％だった。食品宅配業界はここ数年、ＥＣ事業者やネットスーパーなどと競争環境にあったが、コロナ禍で状況が一変した。外出自粛に伴い、自宅で過ごす時間が多くなり、これまで苦戦していたミールキットを販売する企業も増収に転じるなど特需をもたらした。
　ランキングトップは全国で６５のフランチャイズ（ＦＣ）店が加盟するヨシケイ開発（本社静岡県）で、１３年連続で首位を維持した。
　らでぃっしゅぼーやと大地を守る会、阪急キッチンエール関西、高島屋なども、コロナの影響が追い風となって軒並み増収となった。各社とも２０年４―９月頃までは、主だった新規顧客獲得のプロモーションをしなくても会員が増加。既存会員の顧客単価も上昇したことで業績が伸長した。
　コロナ禍の影響があまりなかったのが高齢者向け宅配企業。シニアライフクリエイトやシルバーライフは増収を達成している。
　しかし、２１年４―６月期（第１四半期）の各社の業績を見ると、前年の反動もあり、減収となった企業も目立ってきた。国民のワクチン接種が進み、自治体からの要請の緩和が進む中、今後も継続して利用をしてもらえるか。
　従来から指摘されてきたこの課題に、食品宅配各社がどこまで踏み込めるのか注目される。