ポーラ／冷凍宅食のＤ２Ｃを開始／新たな市場創出目指し（2023年7月20日号）

　ポーラは７月３日、冷凍宅食のＤ２Ｃ事業を新プロジェクトとしてスタートさせた。美の食材にこだわった冷凍宅食惣菜「ＢＩＤＩＳＨ（ビディッシュ）」として、専用ＥＣサイトで販売する。ポーラでは、新たな市場の創出を目指すとしている。
　ポーラの提供する「ＢＩＤＩＳＨ」は、美の食材にこだわった冷凍惣菜の宅配食だ。「既存の企業の枠組みを超えて、新しい市場や価値を生み出す」をミッションに掲げている。ポーラの「新市場企画プロジェクト」において、初めて正式に選ばれた新規事業だとしている。
　２２年にクラウドファンディング出資の募集を開始。１カ月で目標金額を達成したとしている。
　「ＢＩＤＩＳＨ」は「自分のために。」を食から応援するサービスだ。多様に広がるライフスタイルに合わせて、食事でサポートができるよう開発されたサービスだという
　同サービスでは、美と健康を考えたメニューを提供する。「ＢＩＤＩＳＨ」の製品に配合された栄養素は、神戸女学院大学との共同研究により設計しているという。
　レンジ解凍のみで食べられる時短設計となっている。
　１品を追加したいときにも活用しやすい、食べきりサイズのパッケージを採用。保管場所を考慮したお惣菜形式で提供する。
　そのため、手軽でおいしく、栄養バランスを補うことができる。食事に、色どりを加えることができるとしている。