ｃｏｔｔａ／３年後、売上１３億円に／不二製油と「健康」テーマのＥＣ開設（2023年5月25日号）

　製菓材料の通販事業を展開するｃｏｔｔａ（コッタ）は５月１０日、不二製油と共同で新たなＥＣサイトを開設した。プラントベースフード（動物性食材不使用）など、健康に配慮した食品を作れる原材料を販売している。レシピや読み物など、豊富なコンテンツを用意し、購入を促進する。３年後に年間売上高１３億円を目指す。
　新サイト「ｃｏｔｔａ　ｔｏｍｏｒｒｏｗ（コッタトゥモロー）」では、不二製油が開発する大豆原料のバターやチーズに加え、ｃｏｔｔａが取り扱っている製菓材料など、約３００種類を販売している。
　新サイトを開設した経緯について、「コロナで消費者が求める商品傾向が変化した。コロナ前はいわゆるＳＮＳで『映える』商品が人気だった。だが、最近ではより健康に良い商品を好む傾向がある。そこで２２年に資本業務提携した当社と不二製油で力を合わせ、新たなＥＣサイトを開設することにした」（ｃｏｔｔａ・黒須綾希子社長）と話す。
　認知拡大方法として、（１）既存の「ｃｏｔｔａ」のトップページに新サイト開設の情報を掲載（２）ＳＥＯ対策に注力（３）ＳＮＳ活用を強化─などに取り組む計画だ。
　「コロナ禍に実施した顧客への調査では、７５％以上の人が『健康に配慮している』ということが分かった。既存の『ｃｏｔｔａ』では現在、月間ＵＵ（ユニークユーザー）数が約４３０万人を超えている。まずは『ｃｏｔｔａ』で、健康に良いサイトを開設した情報を紹介し、新サイトに送客していく」（同）と話す。