【注目のスタートアップ企業】　<パティスリー　ドゥ　ボンヌ　オーギュル>　ドゥボンヌオーギュル／Ｇ７提供メニューのアレンジ商品で成長（2023年8月3日号）

【事業規模】スタートアップ
【商品ジャンル】菓子



　湯島に実店舗を構えるドゥ　ボンヌ　オーギュル（本社東京都、鈴木崇志代表）は、２２年１１月に洋菓子のＥＣサイトを開設した。商品開発にこだわり、夏場でも売り上げは落ち込んでいないという。「Ｇ７広島サミット２０２３」で提供したメニューのアレンジ版を販売し、売り上げは好調だ。

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【データ】
　■ＥＣ開始年　２０２２年１１月
　■ＥＣ運営人数　１人
　■販売チャネル　「自社サイト」
　■導入システム　「ＢＡＳＥ（サイト構築）」