【ECコンサルタントによる「勝手にECサイト分析」】□□380 ジャパンEコマースコンサルタント協会 清水将平特別講師〈「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」〉/SNSに投稿したくなるビジュアルが秀逸(2023年7月5日号)

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 今回は大阪王将でおなじみのイートアンドグループにて、海外店舗展開を担うイートアンドインターナショナルが運営する「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」の公式オンラインショップを分析しました。
 「くまちゃん温泉」は温泉ではなく、クマの形をしたしゃぶしゃぶ鍋の出汁が特徴的な一人鍋専門店のことです。北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、食物繊維とコラーゲンで固めたクマ型の出汁を溶かして食べるスタイルです。現在は札幌本館と渋谷・宮益坂店の2店舗があります。
 SNSで話題になり、「くまちゃん温泉」のハッシュタグが付いたインスタグラムの投稿は、5000件以上あります。TikTokでは1470万回以上も再生されています。公式ネット通販は会員限定の完全受注販売でしたが、今年5月から常時販売となり、「LINEギフト」でも販売しています。
 現在は4980円の茶・白・赤くまのペアセット、7980円の3匹セットと1人用のアルミ鍋三つ、手ぬぐいの全部セットなど5商品を毎日数量限定で販売しています。セットについてくるタレは、くまちゃん温泉のお店でも提供している「北海道スープカレー」「アジアンソース」「フレンチマヨ」「白ごまポン酢」「はちみつれもん」です。母の日には、カーネーションとメッセージカードがセットになった特別セットも販売しました。

(続きは、「日本ネット経済新聞」7月5日号で)

〈筆者プロフィール〉
しみず・しょうへい
 日本ECサービス 代表取締役。03年から07年に楽天にてECコンサルタントなどを経験し、日本全国2000社以上の楽天ショップが加盟する日本最大級の会員サポートサービス「ECマスターズクラブ」を運営。日本全国のネットショップにセミナーを開催し、累計1万2000人以上にノウハウを教えている。

記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。

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