【ＥＣコンサルタントによる「勝手にＥＣサイト分析」】□□３７０　ジャパンＥコマースコンサルタント協会　松橋正一特別講師　<「大竹菓子舗」>／職人の腕に裏打ちされたこだわりを表現（2023年3月30日号）

　グーグルやヤフーで「菓子　大竹」と検索すると、検索ページで上位　に青森県十和田市の和菓子店「大竹菓子舗」がヒットします。
　十和田市で有名な和菓子店として２店舗の名前を挙げることができます。その一つである、「大竹菓子舗」は、大竹菓子舗が運営する和菓子専門店で、１９６８年創業です。十和田市に本店、青森県内４店舗を構えています。長年培ってきた和菓子と洋菓子のノウハウを生かし、地元の食材を使った独自性のある菓子をリアル店舗とネットショップで販売しています。
　ネットショップのトップページを開くと、青森県が誇るリンゴの素材の良さと美しさを生かした「アップルパイ」、「りんごカヌレ」などの鮮やかなフォルムが目に飛び込んできます。
　「絵でおいしさを伝えればいい。菓子店のネットショップはそれでいい」と思った瞬間です。

（続きは、「日本ネット経済新聞」３月３０日号で）

<筆者プロフィール>
まつはし・しょういち
　ＥＣで得意としている分野は、モール出店サポート、アマゾン出品支援など。楽天、ヤフー、アマゾン、自社サイトなど、ＥＣサイトの運営経験を基に、数々のショップを構築、サポートしてきた実績を持つ。大規模ＥＣサイトの効率的な構築、データ処理システム構築なども得意としている。