【ナカの”ヒト”】　<ブックオフコーポレーション　木村学ゼネラルマネージャー>／知人の困窮が事業のきっかけ（2023年2月23日号）

　ブックオフコーポレーションは２３年１月、食品ロス専門のＥＣサイト「ＦＯＯＤ　ＲｅＣＯ（フードレコ）」を開設した。事業の構想から立ち上げまで、事業開発部の木村学ゼネラルマネージャーが全て一人で担当した。
　サイト開設に当たり、木村氏は数十社のメーカーに営業の電話をかけたり、泥臭い営業を展開したという。困難な状況も乗り越え、事業を立ち上げることができた背景には、木村氏が過去に体験した”もどかしい思い”があった。
　食品ロスとはパッケージ不良や賞味期限が近いだけで、本来食べられるにも関わらず廃棄されてしまうこと。農林水産省によると、令和２年度の食品ロスの発生量は約５２２万トンを超えるという。
　木村氏が新事業の立ち上げを検討しているとき、たまたま知り合った人が、食品ロスの処理に苦慮していた。
　「ある菓子メーカーと話したとき、『まだ食べられるのに泣く泣く廃棄している。パッケージ不良だけで捨てるのは本当にもったいなく悲しい』と話していた」（木村氏）と話す。
」

（続きは、「日本ネット経済新聞」２月２３日号で）