【ナカの”ヒト”】　〈ソノコ　宇田川裕昭代表取締役社長〉／添加物のない食生活（2022年8月4日号）

　化粧品や食品・健康食品の通販を展開しているソノコ（本社東京都）の宇田川裕昭社長は、１８年１１月に入社して以来、内外美容をうたうソノコのメソッドに沿って、食生活に気を配っている。添加物が入っておらず、素材の味を生かした油の少ない食事を取る。食生活を変えてから、８週間後には体重が６キログラム減少したという。
　食生活を改めて３年以上がたった今では、添加物が多く入った食品を口にすると「体が受け付けない」と言い、舌がしびれるような感覚があるという。油を多く使った料理も同様で、腹痛になりやすい。すぐに体の外に排出してしまおうという反応を感じるそうだ。
　食生活を改善する前はファストフードやチェーンの飲食店にも行っていたが、それもなくなった。味覚にも変化があり、「素材の味が分かるようになった」。睡眠の質も良くなったと実感している。

（続きは、「日本ネット経済新聞」８月４日号で）