【ＥＣコンサルタントによる「勝手にＥＣサイト分析」】□□３０９　ジャパンＥコマースコンサルタント協会　松橋正一特別講師〈「蔵王のそば本舗」〉／シンプルで的確な情報更新に好感

　山形の名産品というと、サクランボウや洋梨、メロン、スイカ、枝豆など、おいしそうな農産物が思い浮かびます。乾麺では、お隣の秋田が誇る「稲庭うどん」が有名ですが、今回は山形で乾麺の製造販売を行う、みうら食品について紹介します。
　みうら食品は乾麺のメーカーとして１９５０年に創業し、８６年に野川商事グループとして会社を設立しています。
　「香酵抹茶そば」は、香り高い山形県産のそば粉と抹茶をふんだんに使用しています。そば麺は、麺の表面に波模様を付けることで食感にアクセントを加えるなど、味と風味へのこだわりが高く評価されています。
　人気の「油そば」「鳥中華」は、多くのメディアで取り上げられています。みうら食品が運営するウェブサイトにある「新着情報」の欄には、メディアの掲載情報や、メディアに取り上げられたことで注文が殺到しているなどの情報がタイムリーに更新されています。


■詳細な商品データ

（続きは、「日本ネット経済新聞」９月１６日号で）

〈筆者プロフィール〉
まつはし・しょういち
　ＥＣで得意としている分野は、モール出店サポート、アマゾン出品支援など。楽天、ヤフー、アマゾン、自社サイトなど、ＥＣサイトの運営経験を基に、数々のショップを構築、サポートしてきた実績を持つ。大規模ＥＣサイトの効率的な構築、データ処理システム構築なども得意としている。