【注目のスタートアップ企業】〈発酵デパートメント〉発酵デザインラボ／発酵食品のサブスクを提供

　発酵デザインラボ（本社東京都、小倉ヒラクＣＥＯ）は、月代わりでさまざまな発酵食品を届ける「発酵食品専門のサブスクリプションサービス」を提供している。「世界の発酵みんな集まれ！」が合言葉。発酵デザイナーの小倉ＣＥＯが、各地を旅して見つけた、よりすぐりの発酵調味料や発酵食材を、送料込み月額税込４０００円で毎月１回届けている。開始した２０年４月から約１カ月間で、２００人を超える人から申し込みがあったという。７月１４日から自社ＥＣサイト「発酵デパートメント」で、同サービスの新規会員の募集を開始した。

続きは「日本ネット経済新聞」の新ウェブメディアで！
下記URLから閲覧できます。

【データ】
　■ＥＣ開始年　２０２０年
　■販売チャネル　「自社ＥＣサイト」
　■外部委託先　「ヤマト運輸（配送）」