【ファンづくりの秘訣】　〈味とサイエンス〉希少な有機オリーブ油が人気

　味とサイエンス（本社東京都、藤本飛呂社長）は、オリーブオイルや紅茶を販売している。
　親会社の亜細亜食品（本社東京都）は、食用オリーブオイルの輸入販売やレストランの経営なども手掛けるＢｔｏＣ向けのＥＣ事業者として１７年に設立した。
　現在、オリーブオイルのほかに、えごま油やココナッツオイルなど４０種類の食用オイルをラインアップしている。
　特に人気の商品は「ＣＥＮＴＯＮＺＥ（チェントンチェ）」のオリーブオイル。世界でも希少な有機オリーブのみを使用していて、モナコ王室でも使用されているという。

（続きは、「日本ネット経済新聞」９月１９日号で）

【データ】　
■販売チャネル「自社サイト」
■導入システム「カラーミーショップ（ＥＣサイト構築）」「ＧＭＯペパボ（ＥＣサイト構築）」