【こだわりの逸品を全国展開　特産品ＥＣ】第２２３回　〈カニ・魚介専門ＥＣサイト「にしとも　かに市場」〉／確かな目利きで仕入れた魚介類を提供

　日本有数のカニの産地として知られる兵庫県・香住で、「香住ガニ（紅ズワイガニ）」をはじめ鮮度抜群の魚介類を販売する「にしとも　かに市場」。実店舗で行っているさまざまなイベントの情報を発信し、メディア露出が増え、ネットショップの売り上げも伸びているという。店長の山田直弘氏とネットショップ担当の北村敏樹氏に聞いた。

◆商品の特徴
　香住漁港近くに本社を持つ「にしとも　かに市場」。確かな目利きで仕入れた魚介を、鮮度の高い状態で全国に届けられることが、選ばれる理由の一つだ。
　「当社は、地元香住の前浜でトップクラスの買い付けを行っています。その仕入れ量と確かな品質により、他社に負けない価格と内容で提供することができます。自社買い付け・自社加工の強みを生かして素早く丁寧に加工し、全国のお客さまに旬の魚介類をお届けしています」