消費者庁／四つ目の「免疫」を受理／ユーグレナ由来パラミロンで（2025年2月13日号）

　消費者庁は１月２９日、史上四つ目となる「免疫機能の維持」を表示する機能性表示食品の届け出を受理した。機能性関与成分は「ユーグレナグラシリスＥＯＤ―１株由来パラミロン（β―１’３―グルカンとして）」となっている。

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