機能性表示食品制度は、11月3日時点で7612件(撤回済も含む)の届け出が受理されるなど、ますます存在感を増している。ダブルヘルスクレームやトリプルヘルスクレームを含め、訴求力の高い機能性表示を行える原料も増えている。一方で、さくらフォレスト問題や、ガイドラインの改正などを経て、機能性表示食品制度は、転換期を迎えているとみられている。エビデンスやSR(研究レビュー)の質が、より強く問われるようになっている。充実したエビデンスを備えた、実力派の機能性表示食品対応素材を紹介する。
(続きは、「日本流通産業新聞」11月09日・16日 合併号で)
■掲載記事
・【特集 機能性表示食品対応素材 <注目OEM企業>】 <アピ> 機能性表示食品開発をトータル支援/ワンストップでフルサポート体制を整備
・【特集 機能性表示食品対応素材】 ロンザ <非変性II型コラーゲン「UC―II」> 関節対応素材として提案
・【特集 機能性表示食品対応素材】 GLART <ベニクスノキタケエキス末など2素材> 届け出準備着々と
・【特集 機能性表示食品対応素材】 佳秀工業 ヘルスケア事業部 <「バージンプラセンタエキス」> 新たなヘルスクレーム実現へ
・【特集 機能性表示食品対応素材 <インタビュー>】 三協 和田伸行取締役副社長 単少傑学術部次長/「攻め」の姿勢で新カテゴリーへの挑戦も
・【特集 機能性表示食品対応素材 <注目届出支援企業>】 <ビーエイチエヌ> 機能性表示食品届け出を総合サポート/臨床試験設計から製品開発・製造までを一貫支援
・【特集 機能性表示食品対応素材】 林兼産業 <「カツオエラスチン」> 「血管」「膝関節」「肌」の訴求も
・【特集 機能性表示食品対応素材】 岩瀬コスファ <「茶花乾燥エキスIC」> 「体脂肪」系で届出受理へ
・【特集 機能性表示食品対応素材 <注目OEM企業>】 <協和薬品> 機能性表示食品の開発・製造支援を強化/機能性表示食品NB品の充実も推進
・【特集 機能性表示食品対応素材】 コンビ ライフサイエンス事業部 <殺菌乳酸菌素材「EC―12」> 「ビフィズス菌増やす」と表示
【特集 機能性表示食品対応素材】 充実したエビデンス備えた実力派素材(2023年11月09日・16日 合併号)
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