【こだわり　商品開発】　<ゼネコンがつくったしおゼリー>　三和建設／ゼネコンがゼリーを開発（2024年5月9日号）

事業規模】中小ショップ
【商品ジャンル】食品



　建築業を主な業務とするゼネコンの三和建設（本社大阪府、森本尚孝社長）が運営するＥＣサイト「ゼネコンがつくったしおゼリー」では、パウチ状のゼリー「ゼネコンがつくったしおゼリー」を販売している。ゼネコンであり、食品とは全く縁のなかった同社が「しおゼリー」の販売に至るまでには、担当者の建設業界への熱い思いと、偶然の出会いがあったという。

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■ＥＣ開始年　２０２１年
　■ＥＣ運営人数　６人
　■導入システム　「ＳＴＯＲＥＳ（ストアーズ、ＥＣサイト構築）