ヒトの腸内には、１０００種類１００兆個の腸内細菌が生息しているといわれている。乳酸菌やビフィズス菌などは善玉菌、ウェルシュ菌、黄色ブドウ球菌などは悪玉菌と呼ばれることが少なくない。一方で、善玉・悪玉と二元論的に切り分けることは危険だと指摘する声もある。多様な意見がある中ではあるが、腸内細菌叢（フローラ）の良好なバランスを保つことが、健康維持において有用であるということは、専門家において異論のないところだろう。最近では、腸内細菌のバランスを整えることにより美容効果を得ようというコンセプトの製品も出てきている。実力派の腸内環境改善素材を紹介する。
（続きは、「日本流通産業新聞」９月２６日号で）
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【腸内環境改善素材 特集】実力派の腸内環境改善素材を紹介（2024年9月26日号）
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