【ＥＣコンサルタントによる「勝手にＥＣサイト分析」】□□４１０　ジャパンＥコマースコンサルタント協会　小林厚士理事　<「おきなわポークビレッジオンラインショップ」>　沖縄ブランド豚が安価な送料で人気（2024年4月25日号）

　沖縄県中頭郡読谷村にある、がんじゅうでは、沖縄のブランド豚「紅豚」「紅あぐー」の生産から、精肉加工、そして販売までを一貫して行っている。
　豚肉は沖縄のスローフードであり、日本最古の豚肉文化はおよそ６００年前の琉球王国で始まったとのこと。自社のブランド豚として特徴的な名前を持つ「紅豚」、そして希少価値の高い在来豚「アグー」の系統を持った「紅あぐー」は、３０年以上にわたり研究開発されたオリジナルの飼料（紅芋や泡盛もろみ酢粕などが配合）で育てられることで、ほんのり甘く、あっさりした真っ白い脂が作られます。
　飼育においては豚の健康を第一に考えた飼育方法として「ポーク・ファースト」な養豚環境で、飼育期間は通常より１カ月間長いといった特徴がある。その沖縄のブランド豚「紅豚」「紅あぐー」がオンラインで購入可能なＥＣサイト「おきなわポークビレッジオンラインショップ」として運営している。
　最大の強みとしては、

（続きは、「日本ネット経済新聞」４月２５日号で）

<筆者プロフィール>
小林厚士理事
　９９年に楽天市場出店。最大７つのＥＣサイトを運営。楽天店舗では０２年、楽天ショップオブザイヤースーパーオークション賞受賞。長野県・新潟県・富山県・山梨県登録専門家（ＩＴ部門）。経済産業省中小企業支援ネットワーク強化事業　認定専門家。物販で培ったマーケティングノウハウを生かす、経営視点かつ現場最優先の実践的なコンサルティングを得意とする。