【グッドアイデア】　<薪火野オンラインショップ>薪火野／いつ何個届くか分からないパン（2023年5月18日号）

【事業規模】中小ショップ
【商品ジャンル】食品


　薪窯で焼いたパンを「薪日野オンラインショップ」で販売する薪火野（本社兵庫県、中山大輔代表）では、パンのロスをなくすため「エブリデイ　ウェルカム　メイツ」という仕組みを利用している。

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【データ】
　■ＥＣ開始年　２０１９年
　■販売チャネル　「自社サイト」
　■導入システム　「ＳＴＯＲＥＳ（ＥＣサイト構築）」