「もっと買い物を自由にしたい」という思いのもと、地域の農家や町の精肉店、ベーカリーなど、あらゆる販売者に参加していただける生鮮販売プラットフォームとして「クックパッドマート」というアプリを開発した。
配送も工夫しており、ドラッグストアやオフィス、マンションなどに生鮮食品用の宅配ロッカーを設置しており、1個から送料無料でお届けしている。現在は都内の一部地域限定だが、今後はエリアを広げ、たくさんの生産者やユーザーに利用してもらいたい。
【第5回 日本ネット経済新聞賞〈特別賞〉】 〈新規事業賞〉クックパッド 買物事業部 部長 新規サービス開発部 福崎康平氏/”買い物を自由に”で開発
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