ワタミ／２９年３月期に４０万食に／朝、昼食の需要見込み拡大

　ワタミは、高齢者向け弁当宅配事業「宅食事業」において、２２年３月期までに１日当たりの販売食数を１９年３月期実績の１．３倍にあたる３０万１０００食に増やす。１１月１４日に都内で開催した中間決算説明会で、渡邉美樹会長兼グループＣＥＯが中期経営計画を発表した。
　１９年３月期の１日当たりの販売食数は２２万６０００食。毎年２万５０００食を増やし、今後３年間（２２年３月期）で目標達成を目指す。中計の第３タームの最終年度にあたる２９年３月期には１日あたり４０万食に拡大させる。
　朝食用のパンや、昼食用に賞味期限を延長した総菜や弁当のラインアップを増やし、購入単価を引き上げる。既存顧客向けに週末需要を見込んだ冷凍総菜の販売も始める。
　顧客ターゲットをシニアから健康に関心の高い中高年や若年層に広げ、カロリーが低く、塩分コントロールがされている点を訴求する。また、介護施設など法人需要を獲得することで販路も広げる。渡邉ＣＥＯは「宅食事業は設備投資が終わっており、後は成長するだけだ。まず、２２年３月期までの第１タームは宅食事業を成長のドライブにしていきたい」と話した。