【ECショッパーズファイル】File.223 〈食品サンプルEC〉元祖食品サンプル屋/一般消費者をターゲットに

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 食品サンプル業界大手の岩崎(本社東京都、岩崎毅社長)は、自社製品の通販サイト「元祖食品サンプル屋」=写真=を12年5月より開設している。
 同社は、創業以来82年間、食品サンプルを専門に販売してきた。飲食店事業者などの販促支援が商品の主な用途だった。
 通販サイト「元祖食品サンプル屋」は、食品サンプルを一般消費者向けに販売する目的で開設した。
 同サイトでは、自分で作る食品サンプルキット「さんぷるん」を取り扱っている。「さんぷるん」には、スパゲティミートソース、そば、チャーハンなど総計28種類のバリエーションがあり、価格は1645~2880円(税込)。麺類をはしやフォークで持ち上げた姿を表現できるキットもある。パフェやドリンクのシリーズなどもあり、プロと同様の素材でサンプル作りが体験できる。

(続きは本紙12月11日号で)

記事は取材・執筆時の情報で、現在は異なる場合があります。

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