オイシックス／機能性表示食品の販売を開始

オイシックスはフード＆ヘルスケアの事業領域に進出する。高い栄養素の野菜を集めた新ブランド「きくベジ」を新設、５月１４日から計１０種類の商品の販売を始める。
　精神をリラックスさせる作用があるといわれるギャバを一般品種の約５倍含むトマトや、マグネシウムを一般品種の約２倍含むバナナなどを販売していく。
　「頭脳すっきりベジ」「からだイキイキベジ」「うる肌つやつやベジ」の三つのカテゴリーを設ける。機能性表示食品として届け出ている青果も取り扱い、今後も商品数を増やす予定だ。
　今秋には、他社や大学などの研究機関と組んで独自の研究や商品開発を行うプロジェクト「フードイノベーションラボ」を立ち上げる。他社が申請した素材や商品をオイシックスのプラットフォームで販売していく計画だ。「売りにくい商品を販売するのは自信がある」（高島社長）と話した。